Strogonoff de Chocolate

Strogonoff de Chocolate

Ingredientes

1 lata de leite condensado

• 1 lata de creme de leite
• 6 colheres de sopa de chocolate em pó
  
• ½ xícara de chá de conhaque
• 200 g de nozes picadas em pedaços grandes
• 250 g de chocolate picado meio amargo ou ao leite

PREPARO

•  Em uma panela coloque o leite condensado e o chocolate em pó
•  Cozinhe em fogo alto sempre mexendo (± 5 min)
•  Retire do fogo e deixe esfriar um pouco
•  Agregue o creme de leite sem o soro
•  Adicione as nozes picadas, o chocolate picado e o conhaque

Dica :  

• Sirva gelado com uma bola de sorvete de creme

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